店内わら焼き！本格派高知名物わら焼き鰹の塩たたき。
高知の名物料理「わら焼き鰹」専門店。本場土佐の伝統的な“わら焼き”の製法を店内で実演、一瞬にして立ち上る炎は迫力満点！焼けた鰹とわらの香ばしい香りが食欲をそそります。