「チーズを五感で楽しむ！」をブランドコンセプトに掲げ、モッツァレラチーズ、ラクレットチーズ、パルメザンチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ等様々なチーズを使用したドリアやグラタン、チーズフォンデュなどのチーズ料理をお楽しみ頂けます。また、チーズを混ぜ込んだ濃厚チーズソフトパフェや、飲むチーズケーキ、搾りたてモンブランなど豊富なスイーツもご用意しております。チーズに拘り抜いた料理を是非、五感でお楽しみください。