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せとうちおみやげｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘでｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘを受賞した「番田芋フロランタン」のご紹介です♪

番田芋とは、岡山県玉野市番田エリアで作られ、甘みが凝縮されていることが特徴です。
こちらの番田芋を使ったフロランタンは、甘みたっぷりのさつまいもペーストをクッキー生地でサンドした上にたっぷりのアーモンドとダイスカットしたさつまいもをのせてキャラメリゼしています。

ぜひ、せとうちの新しいお土産にいかがでしょうか。

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